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双锥干燥机是集混合、真空干燥于一体的干燥设备,它以简洁、方便和双效特点被人们作为经典设备来应用,其有着实用性和经济性的一面,是其它设备难以替代的。
双锥干燥机是原料药生产应用较为广泛的设备,这是由于在真空干燥的过程中,筒体内的压力始终低于大气压力,气体分子数少,密度低,含氧量低,因而能干燥容易氧化性变化的药品生产,能减少物料染菌的机会。也由于水在汽化过程中,其温度与蒸汽压力成正比,故真空干燥时物料中的水分在低温下就能汽化,达到低温干燥,特别适用于药品中有热敏性物料的生产。
双锥干燥机真空干燥的过程中,简体内的压力始终低于大气压力,体分子数少,密度低,含氧量低,因而能干燥容易氧化的药品,少物料染菌的机会。由于真空干燥时,物料内和外部之间温度梯度小,由于渗透作用使得溶媒能够独自移动并收集,有效克服热风干燥所生的溶媒失散现象。由于水在汽化过程中温度与蒸汽压力成正比,故真空干时,物料中的水分在低温下就能汽化,达到低温干燥,特别适用有热敏性物料的生产。双锥干燥机真空干燥可消除常压热风干燥易产生的表面硬化现象,是因为真空干燥物料内和表面之间压差大,在压力梯度作用下水分很快移向表面,不会出现表面硬化。
双锥干燥机干燥过程可分为第一升温、第一恒温、第二升温、第二恒温、降温五个阶段。
第一升温是加热物料,使其升温的预热阶段。该阶段中,物料水分汽化量很少。
第一恒温是恒速干燥阶段,在该阶段中,物料的自由水、表面水和毛细管水等大量汽化。因此,温度和真空度呈恒定状态,且真空度与该干燥温度下水的饱和蒸汽压力近似相等。
第二升温是加热物料迁移内部水分至物料表面的过程,由于汽化的水分很少,导致物料温度升高和真空度也随之提高。
第二恒温是汽化物料包裹水和部分结晶水阶段,由于水分迁移率和汽化率相近,故温度和真空度呈平稳状态。
降温阶段开始时,关闭加热蒸汽,通以冷却水至筒体夹套,冷却简体使其内部物料温度下降,以便卸出干燥制品。
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